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赤身と脂肪が層になって三枚肉ともよばれるバラブロック。きめはやや粗いがかたくなく、風味とコクがある。ベーコン、煮込み料理などに。


■原材料:豚肉(バラ)(デンマーク、スペイン、ハンガリー、アメリカ、メキシコ産等)※輸入状況により、産地変更の場合があります。
■調理方法:冷蔵庫内解凍後、加熱
■最終加工地:日本(三重)
■規格:1ブロック約2kg
■保存方法:冷凍にて保存してください。
■賞味期限:パッケージにてご確認ください。
■製造者:輸入

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